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Plan de estudios de Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

CURSO TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA INDUSTRIA 4.0. No dejes pasar estar oportunidad para desarrollar, actualizar o completar tus conocimientos sobre trazabilidad alimentaria. Con este curso online podrás alcanzar todas tus metas profesionales de la forma más rápida y sencilla.

Resumen salidas profesionales
de curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
Los sistemas actuales de trazabilidad alimentaria en la industria 4.0 nos permiten realizar un seguimiento, prácticamente en tiempo real, de cualquier alimento, pienso, animal productor de alimentos, etc. a lo largo de las diferentes etapas de producción y distribución. De esta forma, se mejora en gran medida la seguridad alimentaria y por tanto la salud pública en general. A través del preseante curso de trazabilidad alimentaria se ofrece al alumnado la formación adecuada para implantar y gestionar los más novedosos sistemas de trazabilidad y seguridad alimentaria en la industria 4.0.
Objetivos
de curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
Entre los principales objetivos del curso de trazabilidad alimentaria 4.0 podemos destacar los siguientes:
- Conocer los conceptos de trazabilidad y seguridad, así como la legislación que los regula.
- Analizar todos los aspectos relativos a envasado y etiquetado.
- Determinar la importancia de la digitalización en la industria 4.0.
- Conocer los principales sismteas de producción y distribución avanzada en la industria 4.0.
- Identificar los principale métodos de identificación unitaria.
- Presentar las normas de verificación de códigos mediante ISO y GS1.
Salidas profesionales
de curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
Industria alimentaria, gestión de la seguridad alimentaria, calidad, trazabilidad, etc.
Para qué te prepara
el curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
Gracias al curso de trazabilidad alimentaria podrás adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para realizar la implantación y control de un sistemas de trazabilidad alimentaria en el ámbito profesional de las industrias 4.0.
A quién va dirigido
el curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
El presente curso de trazabilidad alimentaria se dirige a estudiantes y profesionales relacionados con el sector y la industria alimentaria que quieran ampliar o actualizar sus conomientos en relación a los sitemas de trazabilidad alimentaria en la industria 4.0, así como a cualquier persona que tenga interés en formarse en esta materia, para orientar su carrera laboral a este ámbito.
Metodología
de curso trazabilidad y seguridad alimentaria industria 4.0
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

  1. Introducción
  2. Trazabilidad y Seguridad
  3. - ¿Qué se entiende por seguridad alimentaria?

    - La cadena alimentaria: “del campo a la mesa”

    - ¿Qué entendemos por trazabilidad?

  1. Introducción
  2. Leyes de carácter horizontal
  3. Leyes de carácter vertical
  4. - Sobre productos de carne de vacuno

    - Referente a productos lácteos y a la leche

    - Referente a la pesca y a sus productos derivados

    - Referente a los huevos

    - Sobre productos transgénicos

  5. Productos con denominación de calidad
  6. Productos ecológicos
  1. Sistemas de envasado
  2. - Métodos de conservación físicos

    - Métodos de conservación químicos

  3. Etiquetado de los productos
  4. - Alimentos envasados

    - Alimentos envasados por los titulares de los establecimientos de venta al por menor

    - Alimentos sin envasar

    - Etiquetado de los huevos

    - Marcas de salubridad

  1. Introducción
  2. Definición por lotes. Agrupación de productos
  3. - Definición por lotes

    - Agrupar los productos

    - Establecer registros y documentación necesaria

  4. Automatización de la trazabilidad
  5. Sistemas de identificación
  6. - Automatización de la trazabilidad alimentaria con códigos de barras

  1. Tendencias de una economía en proceso de cambio
  2. Papel de las tecnologías digitales
  3. Marketing, venta, relación cliente (visión 360° y multicanal)
  4. Desafíos de la dirección de IT
  5. Desarrollo de competencias informáticas
  6. Función de RR. HH. en la transformación digital de la empresa: formación, acompañamiento.
  1. Estrategias de transformación digital: global, por etapas y funciones, spin-off.
  2. Modelo de Trabajo en un entorno digital
  3. Enfoques: Mobile first, Lean startup, Food desing…
  4. ¿Cómo funciona la industria conectada 4.0?
  5. Seis SIGMA
  6. Autómatas Programables
  1. Trazabilidad: reglamentos y procesos en la industria alimentaria
  2. Los métodos de identificación unitaria
  1. El etiquetaje de los productos
  2. Sistemas utilizados en la industria 4.0

Titulación de Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones ProfesionalesSi lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.

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Opiniones de nuestros alumnos

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Nuestros alumnos opinan sobre: Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Juan Peral

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

Juan Peral, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

El temario y que está relacionado con otros estudios que tengo

Juan Peral, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?

Todo acerca de la trazabilidad del producto

Juan Peral, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Los temas de envasado y etiquetado

Juan Peral, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?

Nada

Esteban Pereira

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

Esteban Pereira, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

El precio y el que fuera online

Esteban Pereira, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?

Todo acerca de la seguridad alimentaria

Esteban Pereira, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Nuevas tendencias en la industria agro-alimentaria

Esteban Pereira, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?

No me ha disgustado nada

Pau Curcó

LLEIDA

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

Pau Curcó, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?

La facilidad de la utilización de todo el sistema y la atencion recibida

Pau Curcó, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

El futuro de mi sector

Pau Curcó, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?

Nada

Nerea Pérez

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

Nerea Pérez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?

El precio, el ser online y poder hacerlo a tu ritmo, el poder hacer practicas al finalizar el curso...

Nerea Pérez, ¿qué has aprendido en el Curso en linea?

Poder llevar yo el ritmo de trabajo

Nerea Pérez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

muchas cosas respecto a la seguridad alimentaria y trazabilidad, sobre todo dentro de la empresa

Nerea Pérez, ¿qué has echado en falta del Curso en linea?

Estupenda

Gloria R.v.

JAÉN

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

El temario está muy bien explicado y estructurado y además cuenta con tutores a los que le puedes preguntar dudas. Lo recomiendo.

Paula A.g.

LEÓN

Opinión sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0

el contenido del curso es bastante interesante y he aprendido de forma fácil gracias a los test al final del tema
* Todas las opiniones sobre Especialista en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en la Industria 4.0, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

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Claustro docente de Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

Euroinnova Formación
Ana Maria Trigo Fonta
Tutor
Grado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Nutrición Humana, Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo
Su formación +
Linkedin Euroinnova
Euroinnova Formación
Iván Girela Estudillo
Tutor
Grado en Administración y Dirección de Empresa
Su formación +
Linkedin Euroinnova

7 razones para realizar el Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

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Una beca en consonancia con nuestra apuesta por el fomento del emprendimiento y capacitación de los profesionales que se hayan aventurado en su propia iniciativa empresarial.

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Beca Amigo

La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí.

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Información complementaria

Preguntas al director académico sobre el Curso Trazabilidad Y Seguridad Alimentaria Industria 4.0

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